Zafra de toros: raza Angus empuja precios al alza

En la actual zafra de toros, hasta el domingo 6 de octubre, se llevan comercializados 1.851 toros a un promedio de US$ 3.609 que supera en 4,3% el promedio parcial de un año, según el relevamiento de Rurales de El País.

La raza Angus domina ampliamente con el 59% de los animales rematados frente a 28% de los toros Hereford. Hasta el momento se dispersó el 100% de la oferta que salió a pista.

La suba del promedio general de precios es sostenida por la corrección al alza en los toros Angus, que llega a US$ 3.584, con un incremento interanual de 6% de acuerdo a El País.

Esta corrección compensa parcialmente el ajuste de 3,2% en el promedio de ventas de la raza Hereford, que se sitúa en US$ 3.642 hasta el domingo, consigna El País.

Las Anitas obtuvo los valores más altos en Hereford, con un promedio de US$ 5.176 por 97 toros Hereford y Polled Hereford.

El promedio más alto en Angus fue obtenido por la cabaña El Yunque con US$ 4.989 por reproductor.

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