Tercera suba consecutiva para leche en polvo entera en remate de Global Dairy Trade

Suba para los lácteos en la primera subasta de mayo de la plataforma electrónica Global Dairy Trade, liderada por Fonterra. El índice de precios subió 1,8% frente al remate anterior, con un promedio de US$ 3.708 por tonelada.

Salvo lactosa, todos los productos mostraron movimientos positivos.

Leche en polvo entera registro su tercera suba consecutiva, en esta oportunidad de 2,4% a US$ 3.350 por tonelada. Es el mejor valor registrado desde el 20 de febrero y muestra una mejora de 3,7% comparado con los US$ 3.230 registrados un año atrás.

El cheddar dio un salto de 8% a US$ 4.257 por tonelada, tras una baja muy acentuada en el segundo remate de abril que lo había dejado debajo de los US$ 4.000.

La manteca mostró una mejora de 2,1% frente al remate anterior con un valor por tonelada de US$ 6.593.

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