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Montevideo
enero 31, 2023

Stock de vacas lecheras cayó 8% frente a un año atrás

En el último año el stock de vacas lecheras (en ordeñe más vacas secas) cayó 8% interanual, de acuerdo a los datos primarios de DICOSE publicados la semana pasada.

Entre ambas categorías sumaron 389.872 cabezas,  33.290 menos que en 2021 (-8%).

“Puede tener varias puntas: una es el valor del ganado”, dijo a 100% Mercados de radio Rural Justino Zavala, directivo de la Agremiación de Tamberos de Canelones.

El stock de vacas lecheras en ordeñe fue de 298.495 cabezas 6% menos frente  a las 318.329 registradas  en 2021.

El más acentuado fue el descenso del stock de vacas secas, que sumaron 91.377 cabezas, 13% menos respecto a las 104.833 de un año atrás.

Mirando la producción futura, el dato positivo fue para vaquillonas de 1 a 2 años y de más de 2, que en ambas categorías estables mostraron leves subas,  con 76.081 cabezas las de 1 a 2 (+1,2%) y 29.829 cabezas las de más de 2. (+1%).

En total el rodeo lechero cayó 5%, con 679.952 cabezas.

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