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abril 21, 2024

Sigue bajando el novillo en Brasil con alguna señal alcista en el mediano plazo

Las expectativas de que el precio del ganado gordo tocara fondo esta semana y comenzara a repuntar no se están cumpliendo. Aunque la oferta de hacienda no es voluminosa, la demanda ha estado más fría de lo esperado en los días previos a un fin de semana largo que comienza este jueves. Las entradas volvieron a alargarse.

Las cotizaciones este miércoles estaban unos cinco centavos de dólar por debajo de las de la semana anterior: US$ 2,67 el novillo de exportación con destino China de hasta 30 meses de edad, US$ 2,62 el novillo común, la vaca gorda US$ 2,47 y la vaquillona US$ 2,57 por kilo carcasa.

El contraste entre los precios del ganado en Brasil y EEUU fue evidenciado por el instituto IMEA: en agosto el precio en Brasil cayó 26% respecto al mismo mes de 2022 mientras que en EEUU aumentó 28%

Los frigoríficos solo están cumpliendo sus compromisos a muy corto plazo, absteniéndose casi por completo de comprar hacienda en el mercado spot, informó S&P Global, y los elevados stocks en las cámaras frigoríficas reducen la operativa en el mercado físico, presionando a la baja los precios del ganado en pie, cita Portal DBO.

Los precios futuros del ganado en la bolsa B3 tuvieron su mayor aumento desde principios de agosto, aunque esta corrección obedece “a las fuertes pérdidas acumuladas y no a un aumento de la demanda», afirman los analistas de S&P Global.

Fernando Henrique Iglesias, analista de Safras & Mercado, es un poco más optimista y afirmó que las entradas comenzarán a acortarse por las crecientes necesidades de ganado de la industria: “todo indica que el mercado parece haber tocado fondo y busca fundamentos para una recuperación, aunque sea moderada”.

El escenario exportador muestra pocos cambios por el momento, con buenos volúmenes aunque los precios de la carne vacuna siguen muy deprimidos en el mercado internacional. Ver: Cae a valores de enero 2021 el precio de exportación de carne de Brasil

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