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Montevideo
julio 27, 2025

Se debilitan los precios del gordo en Brasil

Varios frigoríficos se mantuvieron al margen del mercado de haciendas en Brasil y el ganado gordo cotizó a la baja. Con entradas más largas y menos cantidad de operaciones la industria consiguió bajar entre 5 y 10 centavos los valores del novillo gordo en la última semana.

El novillo de exportación se negociaba este miércoles entre US$ 3,70 y US$ 3,74 por kilo en San Pablo mientras que por el novillo común se ofrecían entre US$ 3,65 y US$ 3,68 este miércoles, según los relevamientos de las consultoras brasileñas.

Los negocios por vaca gorda se situaban en el eje de US$ 3,30 a US$ 3,35 y la referencia para las vaquillonas se encuentra en US$ 3,50 por kilo.

Contribuyó al ajuste en dólares la suba de la moneda estadounidense frente al real en los últimos días.

Con el comienzo de la estación seca en el centro y el norte del país es habitual que los precios del ganado en Brasil en mayo sean inferiores a los de abril.

El mes pasado los valores del gordo subieron hasta 7% en Brasil luego de dos meses de precios flojos.

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