Noviembre fue el segundo mes del año en que la remisión de leche a plantas industriales no cayó. En setiembre había subido 2% interanual y en noviembre mostró una suba marginal de 0,4%, con 193,9 millones de litros.
Julio fue el mes de mayor baja, con un descenso de 8% frente a un año atrás.
En el acumulado enero-noviembre la remisión alcanzó los 1.902 millones de litros, 1,5% por debajo de mismo periodo de 2021.
Si se observan los últimos doce meses móviles (diciembre 2021-noviembre 2022) los envíos sumaron 2.088,2 millones de litros, un retroceso de 1,2% respecto a los 2.113,11 millones registrados en mismo periodo anterior.