La Relación Hacienda Exportación (RHE) que publica INAC cortó la racha de bajas que traía desde mayo.
El mes pasado el precio de exportación estuvo por encima del promedio anual y en paralelo el precio de la hacienda comenzó a bajar. Con un reacomodo de valores en los últimos días, el RHE para el novillo subió a 0,944 y quedó arriba del promedio histórico de 0,934.
El indicador Relación Hacienda Exportación es elaborado por INAC, obtenido a partir de información pública que relaciona Precios de Hacienda (novillo y vaca) y el Ingreso Medio de Exportación de la carne bovina, publicados por el instituto.
Es calculado a partir de promedios móviles (3 semanas) de los precios promedio de hacienda en USD/kg en 4ta balanza (ponderados) y el ingreso medio de exportación de carne bovina en USD/kg peso canal (ponderado) y se actualiza semanalmente.
