A partir de la primera semana de junio vuelve a la actividad de faena de ovinos el frigorífico Bamidal de Paso de los Toros que perteneciera al fallecido Gustavo Basso y que entró en concurso voluntario en el marco del caso de Conexión Ganadera.
El síndico Alfredo Ciavatonne se encuentra al mando de la empresa y encaminó junto a la gerencia y los principales trabajadores de la planta los trabajos preparatorios de la planta para comenzar la faena la semana que viene, afirmó el gerente de Bamidal, Sebastian Juanena a Radio Paso de los Toros.
En principio se faenará los miércoles y viernes con 1.800 animales semanales que en un registro de 13 mil cabezas como fue la última semana equivale al 15% del total nacional. El objetivo es subir pronto a tres jornadas semanales de actividad.
“Cuantos días vamos a faenar va a depender de los animales, el punto de equilibrio serían tres faenas de 900 animales cada una”, indicó Juanena.
Con estas perspectivas serán citados entre 50% y 70% de los 130 trabajadores que se encuentran en seguro de paro especial.
No es el momento más propicio para empezar, en entre zafra y con poca oferta de ovinos, pero es un ejercicio que permitirá a la industria llegar a la zafra con mejores perspectivas para fines de agosto.
Para los eventuales inversores en una futura venta del frigorífico es más atrayente “una planta que esté funcionando” por lo que los trabajadores decidimos “defender el activo de la empresa”, dijo Juanena.
La planta, que dejó de trabajar a fines de febrero, mantuvo el contacto en estos últimos tres meses con clientes del exterior lo que permitirá reanudar las exportaciones con productos de una calidad evaluada como muy satisfactoria por los compradores. “Tenemos clientes que van a acompañar en este reinicio de actividades”, sostuvo el gerente de la planta a Radio Paso de los Toros.
