El valor de la tonelada de carne vacuna exportada mantiene la firmeza. La semana pasada –en pleno periodo ventada de cuota 481- la tonelada promedió US$ 4.890, de acuerdo a los datos preliminares de INAC. Es el mejor registro desde principios de febrero.
En los últimos 30 días móviles el promedio fue de US$ 4.390, mostrando cierta estabilidad desde principios de abril.
Si se observa la evolución mensual del IMEx, el promedio más alto del año se dio en febrero, y cayó de forma consecutiva en marzo y abril.
Abril cerró con un promedio de US$ 4.345 por tonelada, 19% por debajo de los US$ 5.359 registrados en mismo mes el año pasado, en un periodo histórico de precios para Uruguay, que alcanzó su pico máximo en mayo de 2022.
El promedio anual se ubica en US$ 4.358, un descenso de 13% comparado con los US$ 5.022 que se lograron en mismo periodo del año pasado.
En carne ovina hubo una leva baja semanal en el precio de exportación, pero en 30 días móviles también muestra estabilidad.
La semana pasada promedió US$ 4.084, en línea con los US$ 4.084 de los últimos 30 días móviles.
El promedio anual se ubica en US$ 3.912 una caída marcada de 24% comparado con los US$ 5.136 promedio registrados en mismo periodo de 2022.
