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agosto 17, 2022

Precio de exportación de carne confirma ajuste: se mantuvo en el eje de los US$ 3.600

Por tercera semana consecutiva el precio de exportación de carne vacuna se ubicó en el eje de los US$ 3.600 por tonelada. Al 25 de abril promedió US$ 3.644, prácticamente sin cambios respecto a la semana anterior, de acuerdo a los datos preliminares publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

En las últimas cuatro semanas móviles promedió US$ 3.674, consolidando una gradual tendencia de ajuste que se viene registrando en lo que va del 2020.

En el acumulado anual el valor promedio se ubica en US$ 3.982, a pesar del ajuste, sigue 12,5% arriba de los US$ 3.540 alcanzados en igual periodo del año pasado.

En carne ovina, el precio promedio de exportación repuntó respecto a las semanas anteriores, con US$ 4.358 un 18% más que los US$ 3.701 de la semana previa. Con apenas 40 toneladas exportadas, el menor volumen semanal registrado desde agosto de 2019.

En las últimas cuatro semanas móviles la tonelada se ubicó en US$ 4.048.

En lo que va del 2020 el precio promedio alcanzado por exportación de carne ovina se ubica en US$ 4.510 un 7,5% por encima de los US$ 4.194 que promedió en mismo periodo de 2019.

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