Sigue el riesgo en la zona sur
Las lluvias parecen haber fallado en el sur, lo que genera incertidumbre sobre eventuales faltantes de agua para los cultivos de invierno. En particular porque
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El potencial productivo de la ganadería se mantuvo tras cruzar la sequía
Tanto la población de vacunos como la de ovinos cayó en 2024, pero proporcionalmente la caída fue mayor en los lanares, que se redujeron en
Lana: problemas de calidad por exceso de lluvias enlentecen operaciones
En el mercado lanero local la actividad fue menor a la de la semana anterior en número de operaciones, con negocios en lana Merino fino
Mercado australiano con demanda cautelosa y precios estables
En el mercado australiano la tónica comercial de la última semana fue de estabilidad de precios en moneda local. La reducida oferta que los vendedores
Llegan los últimos fríos tras lluvias abundantes
Setiembre termina muy bien de agua, con lluvias esta semana y la próxima, que además puede traer alguna helada tardía, tras las lluvias abundantes que
Fuerte repunte del gordo en Brasil hasta su mayor precio en seis meses
El novillo gordo en Sao Paulo cotizó a US$ 3,15 por kilo carcasa este miércoles, su mayor valor desde marzo. En la última semana subió
Cada vez menos negocios en el mercado del gordo
Esta semana se están concretando menos negocios por ganado gordo que la semana pasada ante la postura de la industria de bajar los valores y
Uruguay lidera en diversificación de sus exportaciones de carne
De los tres países del Mercosur que exportan carne vacuna a China –Paraguay queda excluido-, Uruguay es el que diversificó más notoriamente su canasta de
Importaciones de carne vacuna de la UE caerán en 2025, acentuado por las exigencias de libre deforestación
En el primer semestre de 2024, las importaciones de carne vacuna de la UE cayeron 3,4%, con importaciones significativamente menores desde Brasil y se espera
Con salto semanal, el precio de exportación se afirma arriba de US$ 4.300
Con vaivenes marcados en las últimas semanas, el precio de exportación se consolida sobre los US$ 4.300 por tonelada para la carne vacuna. Pasó de