Desde un pico de 1,40 en abril el índice de reposición bajó semana a semana hasta 1,28 en los últimos días, de acuerdo a la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). Se ubica ahora más cerca del promedio histórico de 1,20, que indica un precio del ternero en pie 20% por encima del novillo en pie.
El comentario semanal de ACG apuntó que la concreción de negocios se dificulta por demanda selectiva y disminución de la oferta, propia del comienzo del invierno.
El promedio de precio para los terneros bajó de US$ 2,58 a US$ 2,57 mientras que las terneras corrigieron de US$ 2,07 a US$ 2,09 y la vaca de invernada se mantiene estable en US$ 1,45 desde hace tres semanas.
En el remate 210 de Lote 21 este miércoles los terneros hicieron un promedio de US$ 2,50 al bulto, cinco centavos por encima del remate anterior, un 2% más. La primera suba luego de tres remates con ajustes a la baja.
Las vacas preñadas en ACG tuvieron un rebote semanal fuerte de 9% hasta US$ 742 luego de dos semanas bajo el piso de US$ 700.
En la última semana el mercado mostró un incremento de valores de entre 3 y 5 centavos para los novillos formados y cuota con destino a corral, mientras que ajustaron los novillos livianos.
Con mínima oferta, los terneros livianos aumentaron más de 10 centavos en la grilla de ACG y en Lote 21 mostraron flechas levemente hacia arriba.
“Vemos actuar hasta más que de costumbre la demanda interna sobre las categorías livianas, terneros y terneras, porque falta piso en muchos verdeos que están dando las primeras comidas y conviene pastorearlos con ganados livianos para cuidar la inversión”, afirmó Jose Aicardi, director de Megaagro en Tiempo de Cambio de Radio Rural.
Por el otro lado, en los negocios cortos como vaca de invernada o novillo de 2 a 3 años la demanda es más selectiva: “no estamos viendo ese mercado pujando todo lo necesario con un gordo firme, no está tan afianzado con esos pastoreos”, dijo el operador.
En el remate de Plaza Rural de la semana pasada las categorías más estables fueron las vaquillonas y las terneras, al tiempo que los vientres entorados y piezas de cría tuvieron bajas pronunciadas por las dificultades para pastorear verdeos.
Este jueves, en el remate 277 de Pantalla Uruguay desde la hora 8.30 en el Latu se conocerán nuevas referencias, con 6.500 vacunos en oferta, 2.800 de ellos terneros y terneras, una de las últimas ofertas importantes de la temporada.