El precio del ganado gordo en Argentina experimentó un ajuste generalizado de 4% en la última semana, alrededor de 20 centavos de dólar. Por primera vez en el año el novillo quedó por debajo de los US$ 4.
Cotiza a US$ 3,88 según los valores que maneja la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA).
Las bajas fueron más pronunciadas en los novillos livianos y las vacas de conserva para exportación, que perdieron más de 5% según Rosgan, por la baja de precios en los mercados internacionales.
La escasez de lluvias y el estado de las pasturas en las principales zonas ganaderas concentra la oferta de ganado para faena en los encierros, que en setiembre incrementaron 35% el ingreso de animales.
