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Montevideo
julio 15, 2025

Novillo en Argentina bajó de los 4 dólares

El precio del ganado gordo en Argentina experimentó un ajuste generalizado de 4% en la última semana, alrededor de 20 centavos de dólar. Por primera vez en el año el novillo quedó por debajo de los US$ 4.

Cotiza a US$ 3,88 según los valores que maneja la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA).

Las bajas fueron más pronunciadas en los novillos livianos y las vacas de conserva para exportación, que perdieron más de 5% según Rosgan, por la baja de precios en los mercados internacionales.

La escasez de lluvias y el estado de las pasturas en las principales zonas ganaderas concentra la oferta de ganado para faena en los encierros, que en setiembre incrementaron 35% el ingreso de animales.

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