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Montevideo
septiembre 18, 2025

Importaciones de carne vacuna fueron las más bajas desde mayo

Las compras de carne vacuna bajaron por cuarto mes consecutivo en febrero y se redujeron en casi la mitad respecto a enero.

En febrero se importaron 1.807 toneladas peso de embarque de carne vacuna, 44% menos que las 3.229 toneladas de diciembre pero un 43% más que las 1.256 del mismo mes del año pasado según datos de la Dirección Nacional de Aduanas.

El precio de importación fue 500 dólares mayor que en febrero de 2019: US$ 4.148 la tonelada peso embarque contra US$ 3.618. La mitad que el precio de exportación de la carne vacuna enfriada (US$ 8.885 la tonelada peso embarque).

El principal proveedor fue Brasil con una participación del 95% del volumen total importado, seguido de Paraguay con una participación de 4% y Argentina de un 1%.

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