Exportaciones de carne vacuna de EEUU en mínimos desde enero
Las exportaciones de carne vacuna de EEUU sumaron 102.682 toneladas en agosto, un 6% menos que hace un año y las más bajas desde enero,...
Exportaciones de carne de Argentina en niveles récord
Argentina exportó en setiembre 74.812 toneladas peso producto de carne vacuna en setiembre, de acuerdo a cifras informadas por el INDEC, por un valor de...
Lote 21: demanda más interesada en los ganados pesados
En el remate 215 de Lote 21 se colocó el 95% de la oferta de 4.500 vacunos este miércoles en una jornada de ventas con...
En EEUU esperan que el precio del ganado siga subiendo en 2025 y 2026
El USDA prevé una disminución del 4% en la producción de carne vacuna de EEUU para 2025, en consonancia con la reducción de los stocks...
Reacciones encontradas en Argentina ante la trazabilidad obligatoria desde 2025
El gobierno de Argentina oficializó que en marzo del 2025 se pondrá en marcha el nuevo sistema de trazabilidad individual, electrónica y obligatoria para el...
Libre de deforestación: así funciona la certificación que Uruguay presentó ante Europa
Uruguay está listo para certificar que su producción de carne está libre de deforestación, afirmaron en la feria SIAL de París las autoridades del Instituto...
El mercado se afirma en las puertas de la cuota
Oferta de ganado gordo limitada, favorecida por condiciones climáticas propicias para seguir metiendo kilos a los ganados. Los valores se mantienen sólidos a pocos días...
Pulseada entre Brasil y China por precios de la carne es la clave de Sial París 2024
Los frigoríficos brasileños tienen una postura común para no bajar la tonelada de delantero de US$ 5 mil, buscando una cotización de entre US$ 5.200...
La faena supera los 40 mil vacunos por primera vez en 9 semanas
Con 44.381 vacunos, un incremento de 13,5%, la faena de la última semana fue la más alta desde la cerrada el 17 de agosto. Los...
Alta colocación y precios firmes en Plaza Rural
La primavera y la renovada solidez en el precio del gordo motivan el mercado de reposición. En la primera jornada del remate 293 de Plaza...