China superó en setiembre el acumulado anual de carne vacuna importada
El volumen récord de carne vacuna importado en setiembre de 315.886 toneladas permitió que China superara por primera vez en el año el acumulado de...
Potencial récord de 117,1 corderos destetados cada 100 ovejas
Los resultados del 10º Taller de Gestación Ovina que presentó el INIA este martes mostraron la tasa de preñeces múltiples más alta de los registros...
Se detectó residuos de fluazurón en un embarque de carne a China
Se detectó la presencia de residuos de fluazurón en un embarque de carne a China. El caso fue notificado al Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Primera baja para el novillo desde enero, el cordero sigue expreso
La industria presiona fuerte los valores y se enlentece la concreción de negocios para la hacienda gorda en el comienzo de la faena para cuota...
Histórico récord en las importaciones chinas de carne vacuna
Las importaciones chinas de carne vacuna —tanto enfriada como congelada— marcaron en setiembre de 2025 un máximo histórico en volumen, con 316.000 toneladas peso producto,...
Faena ovina cruzó las 20 mil cabezas y llegó a medio millón en 2025
Medio millón de ovinos se llevan faenados este año, 23,4% menos que hace un año y menos de la mitad de los 1.020.845 de 2023,...
La faena vacuna repunta pero es inferior a la de octubre 2024
La faena vacuna semanal repuntó hasta 44.156 cabezas con un incremento de 7,5%, un volumen apenas por debajo de la misma semana de 2024 que...
Plaza Rural con terneros en nuevo máximo y estabilización en varias categorías
Los terneros promediaron US$ 3,35 por kilo en el remate de Plaza Rural de la semana pasada, con nuevo máximo y colocación total en una...
Confirmado: en mayo de 2028 Australia ya no exportará ovinos en pie
La decisión de eliminar gradualmente las exportaciones de ovejas vivas por vía marítima desde Australia quedó firme en la última semana. El Parlamento australiano aprobó...
Faena de corral podría alcanzar las 400 mil cabezas anuales por primera vez
La faena de vacunos terminados a grano en corrales de engorde fue de 315 animales hasta el 4 de octubre, un aumento de 23,5% frente...