Mercado del gordo vuelve a subir y alcanza máximos de un añoCecilia Pattarinomarzo 8, 2021 marzo 8, 2021 El mercado ganadero mantiene la firmeza y sube por séptima semana consecutiva. Se mantiene una dinámica de poca oferta y avidez por parte de la... Leer más
Faena de vacunos superó las 50.000 reses y fue la más alta en tres mesesCecilia Pattarinomarzo 8, 2021 marzo 8, 2021 La faena semanal de vacunos volvió a ubicarse por encima de los volúmenes del año anterior y superó las 50.000 cabezas, el volumen más alto... Leer más
Exportaciones de carne vacuna aumentaron 11% en febreroCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 En el segundo mes del año las exportaciones de carne vacuna de Uruguay se ubicaron por encima de un año atrás por segundo mes consecutivo... Leer más
Precio del ternero en máximos desde noviembre de 2019Cecilia Pattarinomarzo 3, 2021marzo 3, 2021 marzo 3, 2021marzo 3, 2021 En el 161º remate de Lote 21, el mercado de reposición cotizó al alza en todas las categorías. La escasez de oferta, el repunte en... Leer más
Brasil: caen las exportaciones y la demanda interna de carne vacuna en febreroCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 Las exportaciones de carne vacuna fresca de Brasil cayeron respecto a un año atrás, con una oferta escasa de ganado pronto para faena y una... Leer más
Un menor stock ganadero afectará las exportaciones de carne de AustraliaCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 Con un stock vacuno en mínimos desde comienzos de los años 90, los productores de carne del país enfrentan la posibilidad de perder la posición... Leer más
Precio de exportación superó los US$ 4.000 la tonelada y es el más alto en cinco mesesCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 El precio de exportación de la carne vacuna subió y superó los US$ 4.000 la tonelada luego de tres semanas consecutivas de ajuste a la... Leer más
Importaciones de carne en febrero fueron las más bajas en casi dos añosCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 Las importaciones de carne vacuna de Uruguay bajaron sensiblemente respecto a un año atrás. Se ubicaron por debajo de las 2.000 toneladas por tercer mes... Leer más
Mercado del gordo sigue subiendo, los mejores novillos superan los US$ 3,55Cecilia Pattarinomarzo 1, 2021 marzo 1, 2021 El mercado ganadero mantiene la firmeza, sube por sexta semana consecutiva y alcanza máximos de un año. Se mantiene una dinámica de poca oferta y... Leer más
Faena de vacunos aumentó 8% interanual en febreroCecilia Pattarinomarzo 1, 2021 marzo 1, 2021 La faena de vacunos se mantiene por encima de los volúmenes del año anterior por quinto mes consecutivo, pero en febrero la diferencia se achicó.... Leer más