Avanza la faena para cuota y se modera la suba de precios del ganado gordo
Luego de tres semanas de suba vertiginosa de precios, con avances semanales de hasta diez centavos, se modera el incremento de valores para el ganado...
La restricción argentina a las exportaciones “solo expondrá aún más el déficit de proteínas en China”
Mientras China lucha contra una segunda ola de peste porcina africana que presiona sus stocks internos, se acentúa el déficit de proteínas ante la restricción...
Uruguay ante un beneficio riesgoso tras la suspensión de exportaciones de carne de Argentina
La decisión del Gobierno argentino de cerrar las exportaciones de carne vacuna por 30 días fue un baldazo de agua fría para el sector cárnico...
Fiebre porcina en China pone en riesgo la producción de cerdos
La recuperación de la producción porcina de China aún enfrenta incertidumbres y el riesgo del rebrote de peste porcina africana sigue siendo «relativamente grande», dijo...
Faena semanal es la más alta en dos meses
La faena de vacunos consolida su recuperación. Subió por segunda semana consecutiva y se acercó a las 54.000 reses, consolidándose como la más alta en...
Bombazo en la antesala de la poszafra: Argentina prohíbe exportar carne vacuna
Luego de seis semanas de suba consecutiva el mercado del gordo podía encontrar un tope circunstancial con la entrada del ganado de corral del cupo...
Novillo tipo en abril es el más alto en un año
En abril el valor del Novillo Tipo fue de US$ 1.171 por cabeza, un 1% o US$ 10 más que el mes pasado y respecto...
Mayor demanda por negocios cortos en el mercado de reposición
El incremento en el precio de ganado gordo en las últimas semanas llevó a un mayor interés por los negocios cortos de invernada impulsando los...
Exportación en pie dio un salto en el primer cuatrimestre, impulsada por China
Las exportaciones de ganado en pie han mostrado un marcado crecimiento en el comienzo del año, impulsadas por una fuerte demanda China, principalmente por ganado...
Fuerte recuperación del novillo baja la relación de reposición
El fuerte incremento en el precio del novillo gordo y una estabilidad en el precio del ternero determinaron que la relación flaco/gordo -cociente entre el...