Se alargan las entradas y los precios del gordo mantienen la firmeza
Los ganados de punta en todas las categorías –vacas, vaquillonas y novillos- se mantuvieron al promediar la semana por encima de los US$ 5, con...
Exportaciones de carne vacuna volvieron a crecer en marzo y acumulan suba de 16% en el año
El volumen de carne vacuna exportado en marzo creció 8% interanual, con 48.836 toneladas exportadas frente a 45.091 de un año atrás. Los envíos superaron...
Tonelada de carne vacuna se exportó a US$ 5.081 en el último mes
El precio de la tonelada de carne vacuna exportada fue de US$ 5.301 en la semana del 27 de marzo al 2 de abril y...
Uruguay importó 13% más carne vacuna en el primer trimestre
Las importaciones de carne vacuna dieron un salto mensual en marzo. Sumaron 3.125 toneladas, 64% arriba de febrero, y 18% por encima de marzo de...
Ganado de corrales registrados representó 15% de la faena en el primer trimestre
El ganado de corral tuvo una participación de 15% en la faena entre el 1 de enero y el 26 de marzo, de acuerdo a...
Brasil aumentará la faena y las exportaciones de carne vacuna este año
Más competencia para la carne uruguaya. Brasil producirá y exportará más carne vacuna este año, de acuerdo a las últimas proyecciones publicadas la semana pasada...
Terneras se pagaron hasta US$ 3,65 en el primer remate Select de Pantalla Uruguay
Las terneras de más de 140 kilos se pagaron hasta US$ 3,65 (promedio de US$ 3,03 para la categoría) y los lotes de terneros promediaron...
Se propaga la gripe aviar en EEUU y sus mercados restringen importaciones
En los últimos dos meses EEUU ha perdido más de 22 millones de pollos y pavos criados comercialmente debido a brotes de un tipo de...
Marzo fue otro mes récord de faena; 2.724.702 en 12 meses
Marzo fue mes récord de faena. Nunca se habían cruzados los 250 mil vacunos faenados en el tercer mes del año. Fue un registro muy...
Meseta de precios arriba de US$ 5 para el novillo
El mercado ganadero sigue muy firme con limitante de oferta de ganado de calidad. Hay una meseta de valores en niveles históricamente altos. La faena...