El valor por tonelada de carne vacuna exportada retrocedió un casillero pero se mantiene firme arriba de US$ 5.000. La semana pasada promedió US$ 5.210,...
La faena de vacunos bajó por tercera semana consecutiva como consecuencia de la reducida oferta de novillos y de ganado bien terminado en general. Con...
Buena demanda y poca oferta marcan un mercado ganadero que ha venido en ascenso para las categorías especiales. Se mantiene la firmeza, con una faena...
Poca oferta es el denominador común entre consignatarios. El ganado que aparece se coloca con fluidez, con valores más parejos entre industrias que un par...