Demanda activa y poca oferta de ganado especial impulsan los valores
Poca oferta de ganado terminado y presión de compra de la industria se traducen en una mejora de precios para el ganado gordo. Se dinamiza...
Se afirma el precio del ganado de exportación en Brasil
La cotización del novillo de exportación (“boi China”) alcanzó en Brasil los 290 reales por arroba. En dólares se mantiene en el eje de US$...
NH Foods reportó pérdidas en Uruguay en los últimos tres ejercicios
El grupo japonés NH Foods reportós pérdidas de las plantas en Uruguay en los últimos tres ejercicios por alrededor de US$ 23,5 millones. Así se...
Índice flaco gordo está en su nivel más alto desde abril de 2020
El índice flaco/gordo que ilustra la relación de precios entre terneros y novillos está en su nivel más alto desde abril de 2020. Los ganados...
Central Lanera incursiona en el negocio ganadero
Central Lanera comenzó a incursionar en el negocio ganadero. “Es algo que veníamos pensando y no se había dado la oportunidad hasta el año pasado,...
Más novillos de corral y menos vacas suben el peso de faena
El año 2023 comenzó con un récord de peso de los novillos a faena: 532 kilos según los datos de INAC del 1 al 28...
Con ajuste, el precio de exportación se mantiene por encima de US$ 4.000 para carne vacuna
El precio de exportación no confirmó los buenos precios que aparecían la semana anterior. Tuvo un promedio más bajo y hubo correccion también a la...
Precio del gordo se afirma por mayor presión de la industria
Los valores de punta del ganado gordo de pasto están esta semana entre 5 y 10 centavos de dólar por encima de los de la...
En la industria frigorífica uruguaya «es absolutamente imposible entrar en colusión»
En la industria frigorífica uruguaya “es absolutamente imposible entrar en colusión, eso está comprobado”, dijo el presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica, Daniel...
Récord de precio desde 2015 para el ganado en pie en EEUU
Los futuros de ganado de la Bolsa Mercantil de Chicago subieron el lunes por undécima sesión consecutiva, alcanzando su nivel más alto en más de...