La faena vacuna se empieza a recuperar y crece 10%
La faena vacuna aumentó 10% en la última semana con 46.081 cabezas, la mitad de ellas faenadas en cinco de las 24 plantas que operaron:...
Precio de exportación se consolida arriba de US$ 5.500 para la carne vacuna
En el arranque del año se afirman los precios para la carne vacuna exportada. En los últimos 30 días la tonelada se situó en US$...
Carne ovina con el mejor arranque de año desde que hay registros
El precio de exportación de la carne ovina arrancó el año en máximos registrados para esta época del año y mantiene la inercia del 2025....
Mercado del gordo firme y en ascenso con más negocios
El precio del ganado gordo mantiene la tónica de suba «a escalones buenos, de entre 5 y 10 centavos por semana”, con cargas relativamente cortas...
Ante una era de riesgos crecientes, Canadá puede ser otro aliado relevante
Por Eduardo Blasina Por primera vez un año empieza con cotizaciones arriba de cinco dólares por kilo tanto para la tonelada de carne exportada como...
Lote 21 arrancó el año con 100% de ventas y subas de precios
La demanda supera a la oferta en el inicio de 2026 para el mercado de reposición que este miércoles tuvo en el remate de Lote...
Exportaciones brasileñas de carne vacuna se mantendrán estables en 2026 pese a medidas chinas, según gremial exportadora
Las exportaciones brasileñas de carne vacuna se mantendrán en 2026, según señaló esta semana la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (ABIEC). La gremial...
MGAP prorrogó vencimientos de aportes al BPS para productores de 8 departamentos. Vea el decreto
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca dispuso una prórroga en los vencimientos de los aportes patronales y personales al Banco de Previsión Social (BPS),...
Segundo año de caída de faena vacuna en Argentina
Argentina cerró el año 2025 con 13.584.741 cabezas, un 2,4% menos que en 2024 según las cifras oficiales del Senasa. En el segundo año seguido...
Australia aniquiló su récord de exportación en 2025
Las exportaciones de carne vacuna de Australia alcanzaron un récord anual histórico en 2025 de 1,545 millones de toneladas y superaron en más de 200...