Exportaciones de carne vacuna de Uruguay cayeron 17% interanual en agosto
Las exportaciones de carne vacuna se recuperaron frente a julio pero cayeron 16,6% interanual en agosto. Sumaron 37.768 toneladas frente a 45.278 registrados en mismo...
Agosto cerró con el mejor precio de exportación registrado en el año para la carne vacuna
El precio de exportación de carne vacuna en agosto fue el más alto del año. El Ingreso Medio de Exportaciones fue de US$ 4.297 por...
Australia: producción de carne vacuna llegaría a un récord en 2025
Las proyecciones actualizadas de Meat and Livestock Australia apuntan a un aumento en la producción de carne vacuna en 2024, de la mano de elevados...
Exportaciones de ganado en pie de Brasil crecieron 60% en el primer semestre
Brasil exportó 427.950 vacunos en pie entre enero y junio, el segundo mayor resultado de la historia para este período. El dato muestra un aumento...
Australia sigue marcando cifras récord de exportación
Las exportaciones de carne vacuna de Australia continúan aumentando a un ritmo récord y superaron las 121.000 toneladas en agosto, lo que representa el tercer...
Zafra de toros: esperan precios más altos que el año pasado
La zafra de remate de reproductores que comienza en las próximas semanas será más parecida en valores a la de 2021 que a la del...
Stock de vacunos bajaría 4% a entre 11,4 y 11,5 millones de cabezas
El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) proyecta presentar durante la Expo Prado los datos sobre el rodeo ganadero de Uruguay para el ejercicio 2023/2024...
El USDA proyecta parición récord por lejos
El futuro de la ganadería uruguaya visto por el Departamento de Agricultura de EEUU El Usda se afilia a la hipótesis de récord de terneros...
Mercado del gordo con paro a la vista y fuerte baja propuesta por los frigoríficos
Los frigoríficos patearon el tablero la semana pasada, proponiendo fuertes bajas de entre 30 y 40 centavos por el ganado gordo. La semana arranca con...
Encuentros y desencuentros en la cadena cárnica
Industria y productores no acordarán en el precio, pero sí coinciden en que en setiembre es mejor faenar poco La faena vacuna subió la semana...