Fonterra volvió a subir su proyección de precio de leche que recibirán los productores en el 2020-2021.
El rango se ubica entre NZ $ 6,90 y NZ $ 7,50 por kilo de sólidos (US$ 4,96 – US$ 5,4), por encima del rango anterior de NZ $ 6,70 a NZ $ 7,30 (US$ 4,8 – US$ 5,2) dejando un promedio estimado de NZ$ 7,20 por kilo (US$ 5,1).
El director ejecutivo de Fonterra, Miles Hurrell, dijo que el aumento está asociado a la fuerte demanda de productos lácteos registrada en las subastas de Global Dairy Trade, con un índice de precios que lleva seis subas consecutivas.
“En particular, hemos visto una fuerte demanda de China y el sudeste asiático por leche en polvo entera y descremada, que son factores determinantes del precio de la leche”, señaló, según consignó el portal neozelandés Stuff.
“El impacto de cualquier cambio en la dinámica del mercado global se está reduciendo y nuestra perspectiva de la temporada se está fortaleciendo», dijo.
De todos modos, aclaró, se observa de cerca una serie de factores, como las condiciones climáticas de Nueva Zelanda, los desafíos esperados por nuevas olas de Covid-19 y el aumento de la producción de leche en el hemisferio norte.