El stock de ganado lechero 2026 mostró un crecimiento en el rodeo de vacas en ordeñe, un aumento en las terneras, pero un decrecimiento marcado en vaquillonas.
Las vacas en ordeñe sumaron 307.449 cabezas, 2,6% por encima de las 299.616 de 2025 y las vacas secas, 87.336 un 3,5% menos que las 90.482 registradas el año pasado, de acuerdo a los datos preliminares de existencias surgido de las declaraciones juradas de Dicose al 30 de junio de 2026.
Los movimientos más destacados estuvieron en el stock de vaquillonas. En el caso de las vaquillonas de más de 2 años sin entorar, el rodeo se situó en 20.867 cabezas, un 15,6% menos si se compara con las 24.718 de 2025. Las vaquillonas de 1 a 2 años sumaron 87.503 cabezas, 2% menos que las 89.284 registradas el año pasado. Las terneras de menos de 1 año alcanzaron las 120.823 cabezas, un 2% por encima de las 118.287 contabilizadas 2025.
“La caída de vaquillonas de más de 2 años sin servicio responde en gran parte a mejoras en la cría y recría de vaquillonas que hacen que las mismas lleguen con menor edad a ser vacas. Por otra parte, hay parte de vaquillonas que se exportan que también influyen en la reducción”, comentó a Conexión Agropecuaria la analista de INALE Ana Pedemonte.
“En los últimos tiempos se han registrado mejoras en productividad de las vacas que determinaron mejoras en la producción total con una cantidad de vacas que ha crecido muy poco. Lo que parece bastante claro es que el rodeo de vacas para el próximo año permanecería bastante estable”, apuntó la especialista.
Justino Zavala, directivo de la Agremiación de Tamberos de Canelos e integrante del consejo directivo de INALE, destacó que “se necesita un porcentaje muy importante de las vaquillonas para poder llegar a cubrir lo que sea necesario en reemplazo. O sea que la perspectiva de que aumente el rodeo en producción es prácticamente nula”, comentó a Conexión Agropecuaria.
Destacó el fuerte aumento registrado en la productividad por vaca (en torno a 10%) y consideró poco probable que ese crecimiento se pueda sostener en 2027. “La tendencia sería que el año que viene no hubiera un gran crecimiento en la producción de leche en la medida que tenemos las mismas vacas y ya estamos en un nivel de productividad del orden de los 6.000 litros por vaca, que para Uruguay es bastante”, sostuvo.