Dos frigoríficos especializados en ovinos, el ex Bamidal en Paso de los Toros y Daymán Meat en Salto, están a punto de volver a faenar en plena zafra del último trimestre del año que habitualmente concentra entre el 40% y el 45% de la actividad de todo el año.
“Estarían en condiciones de operar inmediatamente”, afirmó el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, en Tiempo de Cambio de Radio Rural.
El trámite del traspaso de la planta de Bamidal a Uniao Comercial SAS está en la etapa final; ya han firmado los ministros de Economía, Gabriel Oddone, y de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti.
La compañía está a la espera de la resolución del MGAP del cambio de titularidad. “Creemos que es inminente”, dijeron fuentes cercanas a la empresa.
Un operador del sector sostuvo que “en los próximos días” comienza a faenar y que la planta ya tiene unas 25 mil cabezas adquiridas.
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Entre los productores hay inquietud porque la habilitación final dependiente del MGAP está demorando más de lo inicialmente previsto por lo que quienes comprometieron hacienda no han podido suministrarles antiparasitarios para cumplir con los períodos de carencia tampoco bañarlos para prevenir la aparición de piojos.
En Salto, por otra parte, los empresarios argentinos que invirtieron en la reapertura de Daymán Meat convocaron a ex trabajadores de la planta y la industria se prepara para volver a ponerse en marcha, informó el diario La Prensa.
“Quisiera creer que con más frigoríficos específicos de lanares, con apoyo del gobierno via Comap y algún otro estímulo que se pueda lograr, además del mensaje que pasamos sistemáticamente del apoyo al rubro desde INAC, tengamos la posibilidad de revertir la caída del stock de ovinos; que haya cada vez más hembras y más corderos”, señaló Scayola.