Por segunda semana consecutiva el precio de exportación de carne vacuna estuvo por encima de US$ 4.400, en plena ventana de cuota 481.
Entre el 5 y el 11 de mayo fue de US$ 4.415 por tonelada, levemente por debajo de los US$ 4.434 de la semana anterior, de acuerdo a los datos preliminares de INAC.
Asimismo, no fue suficiente para que el dato de los últimos 30 días cruzara los 4 mil. El Ingreso Medio de Exportaciones móvil quedó en US$ 3.976.
El promedio en el acumulado anual, en tanto, se ubicó en US$ 4.040, un descenso de 7,7% si se compara con los US$ 4.378 de un año atrás.
En los primeros 11 días de mayo los envíos de carne vacuna al exterior están muy por debajo de un año atrás (-50%), con un retroceso marcado en las exportaciones a China.
Sigue flojo para carne ovina, con un valor semanal de US$ 3.656 por tonelada, y en los últimos 30 días incluso estuvo por debajo, con US$ 3.463.
En lo que va de 2024 el IMEx para carne ovina se encuentra en US$ 3.699 por tonelada, un descenso de 5% respecto a los US$ 3.893 de un año atrás.