En lo que va del año, 25% de los novillos faenados son de corral

Entre enero y octubre el corral representó 14,6% de los vacunos faenados, con 286.000 cabezas.

La participación es mayor comparado con un año atrás, cuando alcanzaba el 12%.

Por categorías, un 25% de los novillos faenados son de corral, según se desprende de los encierros registrados habilitados para cuota 481.

La faena total de vacunos en el acumulado anual está 6,2% por debajo de 2021, unos 135 mil animales menos respecto a los 2.153.431 del año pasado en el mismo periodo.

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