Las exportaciones de carne vacuna de la región fueron muy destacadas en los primeros 10 meses del año, con Brasil logrando el mejor desempeño. Brasil, Argentina y Uruguay están en el podio.
De acuerdo al informe semanal de mercado que elabora Rosgan, el volumen total de carne vacuna exportado por Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay alcanzó los 2,83 millones de toneladas peso producto, un 15,4% más que lo exportado de enero a octubre de 2021.
El valor promedio de la tonelada exportada desde estos cuatro orígenes se ubica este año en US$ 6.022 18% arriba de los US$ 5.100 el año pasado, con ingresos por US$ 17.066 millones, un salto de 36% frente a la facturación de un año atrás, detalla el reporte de Rosgan.
Brasil es el mas grande del mundo como exportador de carne vacuna. En el acumulado enero-octubre los envíos se acercan a 1,7 millones de toneladas de carne vacuna enfriada o congelada, una suba interanual de 25%. A pesar de una moderación en octubre, y cautela respecto a China, el año calendario se encamina a marcar un nuevo récord para Brasil tanto en volumen de ventas como en nivel de facturación.
El segundo lugar en el podio se lo lleva Argentina – restricciones de por medio- que en lo que va del año supera ampliamente las ventas de carne vacuna del año pasado con 526.000 toneladas peso producto, y alcanza el registro más elevado para el período de los últimos años. El nivel de facturación en lo que va del año resulta un 34% superior al registrado en los primeros 10 meses de los últimos dos años, 2020 y 2021.
Uruguay se posiciona en tercer lugar y, contrario a los vecinos, con un volumen decreciente presionado por los últimos meses. Tras cuatro meses de caídas consecutivas en los volúmenes exportados, el acumulado anual marca ya una contracción del 5% respecto de lo registrado un año atrás, con 326.500 toneladas embarcadas entre enero y octubre.
El menor volumen exportado, sin embargo, resulta ampliamente compensado por el mejor nivel de precios obtenido este año (+22% interanual), arrojando en lo que va del ciclo un ingreso total equivalente US$ 2.259 millones, un 16% superior al obtenido en igual período de 2021.
Finalmente, Paraguay, si bien es el único origen de la región que se mantiene al margen del comercio con China dadas sus relaciones comerciales con Taiwán, tampoco resultó ileso de los avatares del mercado. Durante el segundo bimestre del año debió enfrentar los efectos de las sanciones comerciales impuestos a Rusia -su segundo mayor comprador de carnes luego de Chile- quien debió reducir drásticamente sus compras hasta tanto readecuar los canales de pago. Aun así, en el balance general de los primeros 10 meses del año, Paraguay logra sostener el volumen exportado en 2021 con embarques por 290.000 toneladas de carne vacuna, por un valor de US$ 1.510 millones, superando en casi un 10% los registros del año previo.
En base a Rosgan