Los futuros de trigo anotaron su mayor subida diaria en 10 meses, apuntalados por el aumento de la preocupación por las pérdidas de cosecha en la región del Mar Negro.
En las posiciones cortas subió casi 6% respecto al viernes, agregó US$ 13,78 en la posición julio y en la posición diciembre subió 5% para cerrar en US$ 268,8 por tonelada, el mayor valor desde agosto de 2023.
La firmeza del trigo apuntala el precio de la cebada de la próxima cosecha con referencias de hasta US$ 266 por tonelada este lunes.
Por el trigo de la próxima cosecha que empieza a ser sembrado una vez trillada la soja, y que podría tener un aumento de área respecto a la zafra pasada, se ofrece entre US$ 220 y US$ 225 por tonelada.
El trigo disponible que queda de la campaña pasada cerró el lunes entre US$ 240 y US$ 245 por tonelada.
La atención está centrada en Rusia donde la cosecha podría reducirse hasta los 80 millones de toneladas frente a 93 millones de toneladas del año pasado. Se registraron nuevas heladas perjudiciales para el cultivo el precio del trigo ruso saltó desde US$ 221 a US$ 239/ton en la última semana según la consultora IKAR.
Por su parte, en Ucrania, uno de los principales exportadores de trigo y maíz, las fuertes heladas en las regiones septentrionales y orientales podrían reducir la cosecha de trigo, cebada y colza este año, agregando un factor alcista a los mercados.
La soja también se posicionó al alza. La posición julio cerró a US$ 468,5 en Chicago, agregando US$ 7,35 al precio del viernes pasado, debido a la preocupación por las pérdidas de cosecha y de grano ensilado en Río Grande del Sur.
«La interrupción de la logística ha sido grave y la reparación de la infraestructura dañada llevaría hasta un año, causando probablemente una interrupción significativa de la cadena de suministro», dijo S&P Global Market Intelligence.
El avance de siembra de soja en EEUU alcanzó el 52%, superior a las estimaciones privadas, lo que puso un freno a las subas. Aún se encuentra casi 10 puntos por debajo del año pasado a esta fecha.
El maíz cotizó al alza, impulsado por el trigo, y debido a que las lluvias retrasaron la siembra en el Medio Oeste estadounidense esta semana y las inundaciones en Brasil siguieron afectando la cosecha. De hecho, se prevén más lluvias en el sur de Brasil mientras finaliza la cosecha de maíz. La posición julio en Chicago cotizó a US$ 181 por tonelada.
El precio del arroz se dispara en Brasil y muestra comportamientos al alza también en Asia. A en el vecino país, que comienza a importar arroz para frenar la corrida de precios por los daños a la cosecha de Rio Grande del Sur, 70% de la producción del país.
Arrancó la semana cerca de los US$ 23. La bolsa de 50 kilos en Rio Grande do Sul subió hasta US$ 22,80, el valor más alto desde febrero, antes del comienzo de la cosecha y puede seguir en su trayectoria de ascenso y marcar un año de precio récord para el arroz de Uruguay, que está tratando de terminar la zafra más compleja de los últimos años.
La colza posición febrero 2025 también sigue la tendencia al alza y cerró en París a US$ 537, con referencias de entre US$ 475 y US$ 485 en el mercado local, y de US$ 532 para la carinata.
