Solo el 28% del trigo de invierno en EEUU está en buen estado se supo este lunes al conocerse el primer informe semanal del USDA sobre el estado de trigo. Nunca desde que USDA hace estos reportes se había empezado con un nivel tan bajo de trigo en buen estado. Esto sucede por la grave sequía que atraviesa EEUU, estructural en el oeste y que va avanzando hacia el centro del país.
Cabe apuntar que un mal comienzo no significa inevitablemente que vaya a darse un mal cultivo, es recién el arranque. Pero es otro factor de suba para el precio del trigo en esta semana. El grano tiene todo para seguir arriba de los US$ 300 por tonelada.