Ovejas sostienen el aumento de faena de lanaresJavier Lyonnetenero 26, 2026enero 26, 2026 enero 26, 2026enero 26, 2026 La faena ovina creció de 11.594 a 16.633 cabezas, una recuperación de 43%, impulsada por un incremento en el número de plantas operativas con el... Leer más
La faena vacuna se empieza a recuperar y crece 10%Javier Lyonnetenero 26, 2026enero 26, 2026 enero 26, 2026enero 26, 2026 La faena vacuna aumentó 10% en la última semana con 46.081 cabezas, la mitad de ellas faenadas en cinco de las 24 plantas que operaron:... Leer más
El BCU intenta frenar la caída del dólar y baja de 7,5% a 6,5% la tasa de interésJavier Lyonnetenero 26, 2026enero 26, 2026 enero 26, 2026enero 26, 2026 El Banco Central del Uruguay (BCU) informó al mediodía de este lunes que resolvió reducir la Tasa de Política Monetaria (TPM) en 100 puntos básicos,... Leer más
Zafra de carneros se adelanta ante el mejor escenario de mercado en 6 añosJavier Lyonnetenero 26, 2026 enero 26, 2026 El precio de la lana en el mayor nivel en seis años y los récords de valores para la carne ovina que se siguen alcanzando... Leer más
La lana vuelve al nivel de valores anterior a la pandemiaJavier Lyonnetenero 26, 2026enero 26, 2026 enero 26, 2026enero 26, 2026 Los precios de la lana en Australia volvieron a subir con fuerza la semana pasada y alimentan la expectativa para la zafra de reproductores que... Leer más
Las lluvias se demoran a febrero y el otoño puede seguir escaso de lluviasEduardo Blasinaenero 21, 2026 enero 21, 2026 Se mantiene una buena lluvia por delante pero se posterga por algunos días, del 30 de enero pasaría al 2 de febrero. En algunas... Leer más
Precio de exportación se consolida arriba de US$ 5.500 para la carne vacunaCecilia Ferreiraenero 21, 2026enero 21, 2026 enero 21, 2026enero 21, 2026 En el arranque del año se afirman los precios para la carne vacuna exportada. En los últimos 30 días la tonelada se situó en US$... Leer más
Carne ovina con el mejor arranque de año desde que hay registrosCecilia Ferreiraenero 21, 2026enero 21, 2026 enero 21, 2026enero 21, 2026 El precio de exportación de la carne ovina arrancó el año en máximos registrados para esta época del año y mantiene la inercia del 2025.... Leer más
Mercado del gordo firme y en ascenso con más negociosJavier Lyonnetenero 21, 2026 enero 21, 2026 El precio del ganado gordo mantiene la tónica de suba «a escalones buenos, de entre 5 y 10 centavos por semana”, con cargas relativamente cortas... Leer más
Ante una era de riesgos crecientes, Canadá puede ser otro aliado relevanteEduardo Blasinaenero 21, 2026enero 21, 2026 enero 21, 2026enero 21, 2026 Por Eduardo Blasina Por primera vez un año empieza con cotizaciones arriba de cinco dólares por kilo tanto para la tonelada de carne exportada como... Leer más