Demanda firme y recuperación de precios para categorías clave en Plaza Rural
La reposición viene siguiendo una tónica similar a la trayectoria de precios del gordo: copió el ajuste de las últimas semanas y esta semana empezó...
El gordo tuerce la trayectoria de precios tras cinco semanas de ajuste
El mercado de ganado gordo se estabiliza desde fines de la semana pasada con negocios por novillos de entre US$ 5 y US$ 5,10 y...
Novillo en Brasil firme sobre US$ 4 y con expectativas de suba
Los precios del ganado gordo ganaron firmeza en Brasil y se mantienen en el eje de US$ 4 a US$ 4,05 para los novillos en...
Récord en el precio de exportación de la carne vacuna
Un promedio semanal de US$ 7.343 por tonelada, llevó el precio de exportación de la carne vacuna uruguaya a su máximo histórico en 30 días...
Aunque pequeñas, siguen las lluvias
Tras una suba en la temperatura, la lluvia vuelve este fin de semana aunque con escaso volumen. Entre sábado y domingo rondarían acumulados entre 30...
Medidas de salvaguardia en China: “no creo que Uruguay y Argentina se afecten demasiado”, dijo trader de carne
Daniel Castiglioni, trader uruguayo que opera en China, consideró que las medidas de salvaguardia que China anunciará en enero del año próximo no afectarían “demasiado”...
Importaciones de carne de EEUU bajarán en 2026 tras récord de este año
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recortó ligeramente su proyección sobre la producción de carne vacuna para 2026, que se estima caerá 1,4%...
La Unión Europea importa el mayor volumen de carne vacuna en seis años
Los países de la Unión Europea importaron 323 mil toneladas de carne vacuna hasta setiembre, el mayor volumen desde 2019 y 15% por encima de...
Carpetas verdes: aumentaron 45% los ingresos de empresas ganaderas
Las empresas ganaderas monitoreadas por el Plan Agropecuario tuvieron un ingreso promedio de US$ 107 por hectárea en el ejercicio 2024/25. Esto es 45% más...
Precio de equilibrio en US$ 5,40 para el novillo de corral en verano
Luego del ajuste de unos 40 centavos en los precios del gordo en las últimas seis semanas y la corrección a la baja de los...