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Cambio de paradigma en el este: innovación aplicada y productores protagonistas

Blasina & Asociados Departamento Ventasdiciembre 18, 2025
diciembre 18, 2025
La región este de Uruguay atraviesa una transformación productiva profunda. En pocos años, el sistema soja–arroz duplicó su productividad como resultado de una revolución tecnológica...
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Lote 21 despidió el año con precios récord

Javier Lyonnetdiciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025
La reposición está cerrando el año 2025 con un mercado encendido por la buena situación forrajera que contrasta con el enfriamiento en la operativa del...
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Brasil supera a EEUU como principal productor mundial de carne vacuna

Javier Lyonnetdiciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025
Por primera vez en la historia, Brasil supera a Estados Unidos en producción de carne de vacuno, con 12,3 millones de toneladas en 2025 según...
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Afloja la demanda en China por carne vacuna

Cecilia Ferreiradiciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
En lo que va de diciembre, hasta el 13, las exportaciones de carne vacuna uruguaya a China muestran una fuerte caída interanual de 71%, con...
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carne a chinaChinaimportaciones chinas de carne

Precio de la carne ovina en máximos para Uruguay

Cecilia Ferreiradiciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
La tonelada de carne ovina alcanzó los US$ 7.234 en los últimos 30 días móviles, y se sitúa en niveles máximos históricos. En la última...
Leer más
carne ovinaJorge Dimuprecio de exportación

Nuevo récord: precio de exportación de la carne vacuna arriba de US$ 5.600

Cecilia Ferreiradiciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
La tonelada de carne vacuna exportada en los últimos 30 días móviles sigue marcando máximos, con un promedio de US$ 5.647 por tonelada, valor superior...
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carne vacunaprecio de exportación

Ajusta el gordo en Brasil con menor presión de compra y volatilidad cambiaria

Javier Lyonnetdiciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
El precio del novillo en Brasil ajustó unos 10 centavos respecto a la semana pasada como consecuencia de la menor presión de compra de las...
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“La industria no ha podido bajar al gordo de US$ 5”

Javier Lyonnetdiciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
Con poca oferta de ganado en el campo y dos semanas particulares por delante por los feriados de Navidad y Fin de Año a mitad...
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Comisión Europea endureció las medidas de salvaguardia frente al Mercosur

Javier Lyonnetdiciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
La Comisión Europea endureció las medidas de salvaguardia para garantizar que el acuerdo Unión Europea- Mercosur no perjudique a la industria europea, especialmente en productos...
Leer más

La UE seguirá necesitando la carne de Sudamérica

Javier Lyonnetdiciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
diciembre 17, 2025diciembre 17, 2025
La Unión Europea volverá a importar más de 400 mil toneladas de carne vacuna en 2026, ante una nueva reducción de su producción doméstica que...
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