Demanda china sigue firme para carne vacuna; leve afloje de precios en Europa
El mercado chino sigue firme para la carne vacuna, con valores altos y demanda estable. El panorama para el segundo semestre es positivo. “Hay fundamentos...
Tras el USDA, la semana empieza con fuertes subas, record de colza
La soja subió fuerte el lunes por una combinación de perspectivas climáticas y el informe del USDA. Las lluvias de los fines de semana no...
Poca oferta y alta faena impulsan nuevas subas para el ganado gordo
Sigue un ascenso gradual y persistente de valores para el ganado gordo. Los mejores novillos superan en 22% el precio registrado un año atrás, con...
Trabajadores de Indulacsa se reunieron con intendente de Salto tras anuncio de cierre de la planta
Los trabajadores de Indulacsa – propiedad del grupo francés Lactalis- se reunieron con el intendente de Salto, Andrés Lima, y realizaron una movilización este lunes...
Centro de Predicciones Climáticas de EEUU aumenta probabilidades de La Niña para la primavera
El Centro de Predicciones Climáticas de EEUU aumentó las probabilidades de desarrollo de un evento La Niña en la próxima primavera del Hemisferio Sur. De...
Exportaciones de carne vacuna aumentaron 24% en el primer semestre
La recuperación de la demanda internacional por carne vacuna, con China comprando a todo trapo, Europa recuperando la actividad y el crecimiento de mercados como...
La revolución silenciosa de la ganadería uruguaya
La ganadería atraviesa una silenciosa revolución tecnológica. Puede que le falte mucho camino por recorrer. Pero ha finalizado un semestre de inédito crecimiento ganadero. La...
Baja la oferta y el novillo gordo supera los US$ 4,10
Con una oferta escasa, fundamentalmente de ganados especiales, el mercado de haciendas gordas mantiene la firmeza en todas las categorías con destino a faena. Los...
Faena de corral fue récord en el primer semestre
La faena de corral fue récord en el primer semestre, con aproximadamente 150.000 cabezas, una participación de 13% sobre la faena total. “En valores absolutos...
Leve repunte del endeudamiento de la industria frigorífica en lo que va del año
El endeudamiento de la industria frigorífica registró una suba moderada en los primeros cinco meses del año. El stock de créditos totales promedió US$ 341,7...