Mejorar el acceso a los mercados mediante la reducción arancelaria es la clave para que la cadena cárnica de Uruguay no solo mantenga las cifras...

¿Tiene sentido seguir con una medida que afecta negativamente a trabajadores, a la inversión, a eslabones productivos, a la recaudación tributaria, a la liquidación de...

A pesar de la semana corta, con el feriado del 25 de agosto, la faena de vacunos fue de 49.807 cabezas entre el 22 y...

La semana empieza con una firmeza sostenida en el mercado ganadero, que aún no parece verse afectado por las trabas logísticas que amenazan las exportaciones...

Las importaciones chinas de carne vacuna crecerán a 3,3 millones de toneladas en 2022, de acuerdo a las proyecciones de la oficina del USDA en...

El precio del cordero pesado superó al del novillo gordo especial en la última planilla de la Asociación de Consignatarios del Uruguay (ACG). “Los ovinos...

“La variable que yo más voy a mirar de aquí en más es en cuánto se reduce la importación de la carne vacuna”, dijo Ignacio...