Caída de las bolsas arrastró a los granos
El derrumbe de las bolsas de valores se llevó puestos a los granos, en combinación con una fuerte suba del dólar en el mundo Los...
Se desploman las bolsas y sube el dólar anticipando ajuste de tasas de la FED
El muy fuerte dato de inflación de EEUU de la semana pasada ha causado un terremoto que se tradujo en un desplome de las bolsas...
Cae la faena vacuna y se instala la poszafra
La faena de vacunos se contrajo en casi 8 mil cabezas en una semana, desde 56.841 a 48.945 en la última semana, de acuerdo a...
Se agrava el conflicto en la industria láctea: sindicato enlentecerá las exportaciones
La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea anunció este lunes que profundizará medidas ante la falta de avance en la negociación salarial. Mantienen el...
Mercado del gordo confirma repunte
En el mercado del gordo la escasez de oferta se hace sentir y algunas plantas han decidido mejorar las ofertas respecto a la semana pasada,...
Producción mundial de leche consolida caída en el segundo trimestre 2022
Se espera que la producción mundial de leche disminuya 1,1% en el segundo trimestre de este año, marcando el cuarto trimestre consecutivo de caída, de...
Índice flaco / gordo se mantiene en mínimos históricos desde hace un año
El índice flaco/gordo, la relación de precios entre terneros y novillos en pie, se mantiene hace más de un año por debajo de 1.15, favoreciendo...
El ternero bajó de los 3 dólares en Lote 21 luego de dos meses
El promedio para los terneros bajó de los 3 dólares en Lote 21 luego de dos remates. Fue de US$ 2,93, un descenso de 6,09%...
La estabilidad se consolida
Por Eduardo Blasina El nuevo crecimiento en el precio de exportación y la perspectiva de una moderación de la oferta tras la muy abundante salida...
No baja: el precio de exportación marca nuevos máximos
Desde comienzos de año la tendencia de suba del precio de exportación de la carne vacuna sigue incambiada. La semana pasada tocó un nuevo máximo...