El precio de los terneros en el remate Select de Pantalla Uruguay fue de US$ 2,64, un aumento de 7,3% respecto al remate anterior a fines de marzo y se acortó a 16% la brecha frente a los valores del año pasado. El promedio al bulto fue de US$ 398. Se colocó el 100% de la oferta de 5.153 terneros y terneras.
“Fue un remate redondito con ventas totales, con importante puja en los lotes por ganados de excelente calidad”, destacó Alejandro Dutra, director de Escritorio Dutra.
Los promedios de las terneras subieron 5,2%, desde US$ 2,13 por kilo a US$ 2,24.
Para los lotes de terneros y terneras el ajuste al alza fue de cinco centavos, de US$ 2,17 a US$ 2,22 (un 2,3%).
Otto Fernández, presidente de Pantalla Uruguay, destacó la fluidez del remate Select y los valores obtenidos por los más de 5 mil terneros y terneras. “Hay que considerar el diferencial de calidad y la muy buena selección de ternerada definida, la uniformidad de lotes que a los compradores les permite comprar 500 o 600 terneros si así los necesita”.
Así como el mercado de exportación en pie ha puesto un piso a los precios de los terneros, las terneras de razas definidas tienen demanda por parte de la cría para recuperar vientres vendidos por necesidades derivadas de la sequía.
“A las variables que tenemos, el mercado de exportación en pie empieza a dinamizarse con jugadores entrando en categorías de novillos y terneros enteros –no solo con destino a Turquía, sino a Marruecos y Egipto-, se suma la posibilidad de exportación de vaquillonas para China que sería una muy buena alternativa”, dijo Alejandro Zambrano, director de Zambrano y Compañía e integrante de Plaza Rural que este jueves y viernes remata 11.682 vacunos.