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noviembre 30, 2022

Cae la faena de vacunos y se desploma la de ovinos

La faena de vacunos ajustó a la baja respecto a la semana pasada debido al feriado del 1ºde mayo ubicándose levemente por encima de las 36.000 reses. En el acumulado anual está 28% por debajo que en el mismo período del año pasado y la actividad de abril se consolidó como la más baja para ese mes en 17 años.

En la semana cerrada el 02 de mayo se faenaron 36.122 cabezas, 10% menos que las 40.145 de la semana previa y un 16% menos que las 46.734 cabezas de igual semana del año pasado.

La faena de novillos y vacas fue prácticamente igual por segunda semana consecutiva.

La faena de novillos sumó 15.892 animales, 7% menos que los 17.134 de la semana previa y un 11% menos que los 17.756 de igual semana del año pasado.

Del total faenado, 19.424 fueron hembras -15.283 vacas y 4.141 vaquillonas- 12% menos que la semana pasada y 19% menos que las 24.040 de igual semana del año pasado. Tuvieron un 54% de participación, dos puntos porcentuales menos que en igual semana de 2019.

En abril se faenaron 137.478 cabezas, 35% menos que las 210.842 cabezas del mismo período del año pasado y la más baja desde el mismo mes de 2003.

En lanares, con solo dos frigoríficos operando (Casablanca e Intendencia Municipal de Artigas), la actividad semanal se desplomó a 475 cabezas frente a las 14.808 de la semana anterior. Del total de la faena el 92% fueron capones y el resto ovejas. En el acumulado anual la faena de ovinos está 12% por debajo que en el mismo período del año pasado (201.536 cabezas).

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