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Montevideo
febrero 1, 2023

Cae la exportación de carne y la facturación de Argentina

La exportación de carne vacuna bajó 5,8% en octubre en Argentina en relación al mes anterior y también cayó el precio, lo que generó un doble impacto en la facturación, según el Consorcio ABC de frigoríficos exportadores.

En octubre fueron exportadas 52.769 toneladas de carne y el ingreso fue de US$ 265,2 millones, un 13,3% menos que en setiembre.

Los volúmenes son mayores a los de octubre de 2021 ya que el año pasado las restricciones a la exportación de carne eran mayores que las actuales, señala el consorcio.

La menor demanda de China explica la caída de las cifras, por más que ese destino sigue llevando el 75% de las exportaciones argentinas del rubro.

“El acumulado de los primeros diez meses del año 2022, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron de 526,7 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 3.024 millones de dólares. Con relación a los primeros diez meses de 2021, los volúmenes exportados crecieron un 10%; mientras que el valor obtenido fue un 3,6% más alto”, indicó el presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino.

EL precio promedio de la tonelada exportada en octubre fue de  US$ 5.026, un monto 8,4% inferior al obtenido en setiembre último y 13% más bajo que el precio de octubre de 2021, que fue de US$ 5.776 por tonelada, señalan los frigoríficos exportadores en su reporte mensual.

El precio de octubre quedó 1.300 dólares por debajo de los máximos que se registraron en abril.

Los precios de la hacienda para exportación mejoraron en pesos la semana anterior, en particular las vacas, aunque el novillo se mantiene planchado y en las últimas jornadas perdió algo de firmeza, promediando US$ 3,58 el kilo carcasa a la cotización oficial.

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