Hasta el 19 de agosto de este año se exportaron 54.505 vacunos en pie con destino a Turquía por parte de las firmas Olkany y Gladenur. Promediando el mes, ya fue superada la cifra de animales embarcados en agosto del año pasado.
Este volumen parcial es el más elevado para un mes desde agosto de 2018 cuando fueron exportadas 66.091 reses. El año 2018 se embarcó una cantidad récord de 417.547 bovinos.
En 2024 se llevan exportados casi 215 mil vacunos y es posible que sean superadas las 300 mil cabezas del año pasado. La facturación por exportación en pie hasta ahora es de US$ 182 millones, según datos de Aduanas. El promedio es de US$ 846 por cabeza.
La exportación sigue operando con firmeza como lo ha hecho desde principios de año “y parece que va a seguir así; se cierra una cuarentena y abren otra, y eso lo pone un piso al ternero”, comentó José Ignacio Aramburu, presidente de Plaza Rural, luego del último remate del consorcio.
En este sentido, mencionó la conveniencia de dejar los terneros enteros para que los productores tengan la posibilidad de colocarlos tanto en el mercado de invernada como en el de exportación.