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abril 21, 2024

Faena de vacunos bajó levemente pero sigue arriba de 47.000 reses

La mayor oferta de ganado gordo se vio reflejada en la faena que a pesar de haber ajustado levemente a la baja respecto a la semana anterior, volvió a posicionarse por encima de las 47.000 reses.

En la semana cerrada el 24 de octubre, se faenaron 47.171 animales, un mínimo ajuste de casi 1% respecto a las 47.577 de la semana anterior pero un incremento de 37% respecto al mismo momento del año pasado.

El descenso estuvo explicado por una menor actividad en vacas, mientras que las vaquillonas aumentaron y los novillos se mantuvieron sin cambios.

Las vacas totalizaron 18.945 cabezas, 3% menos que las 19.592 de la semana pasada y el doble que en igual semana del año pasado.

La faena de vaquillonas fue la única que subió. Se faenaron 6.193 animales, 10% más que las 5.623 de la semana pasada y el doble que un año atrás.

La faena de novillos se mantuvo sin cambios respecto a la semana anterior en 21.209 cabezas, un aumento de 34% respecto a las 15.792 del mismo período del año pasado.

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