Precio semanal de exportación arriba de US$ 4.000 para carne vacuna

Se sostiene la firmeza de precios para carne vacuna y ovina.

En carne vacuna el precio de exportación fue de US$ 4.101 por tonelada en la semana cerrada el 17 de abril, levemente debajo de los 4.200 de la semana previa, de acuerdo a los datos preliminares que publica INAC.

En las últimas cuatro semanas móviles promedio US$ 4.048, por encima de las US$ 3.685 registrados en similar periodo del año pasado.

En lo que va del año Uruguay lleva exportadas 134.298 toneladas a un promedio de US$ 3.828. Esto muestra un ascenso de 20% frente a las 111.869 enviadas al exterior un año atrás. Aunque un retroceso de 3,8% en el precio promedio frente a los US$ 3.978 registrados en aquel entonces.

En carne ovina el precio semanal no se sostuvo arriba de US$ 5.000 como en la semana previa y se ubicó en US$ 4.790 por tonelada.

En el acumulado anual se llevan exportadas 8.402 toneladas a un promedio de US$ 4.739. Esto representa más del doble de las 4.142 toneladas enviadas al exterior en mismo periodo del año pasado. Con un valor promedio 6% superior a los US$ 4.470 de un año atrás.

 

Noticias relacionadas

Incertidumbre y negocios frenados, en un mercado ganadero marcado por el conflicto sindical

Cecilia Ferreira

Entradas más cortas generan expectativas de rebote en el mercado ganadero

Javier Lyonnet

“Creo que todos los países ricos deberían pasar a la carne 100% sintética”, dijo Bill Gates y generó polémica

Cecilia Ferreira