El precio de exportación de carne vacuna cayó por debajo de los US$ 4.000 y se ubicó en US$ 3.608 por tonelada exportada en la semana pasada, de acuerdo a datos preliminares publicados por el Instituto Nacional de Carnes.
El dato muestra un ajuste respecto a las dos semanas anteriores, cuando el valor promedio se había posicionado por encima de los US$ 4.000.
En el acumulado anual el promedio se ubica en US$ 3.783, un descenso de 2,3% respecto a los US$ 3.873 registrados en igual periodo de 2019.
En carne ovina, el precio semanal de exportación fue de US$ 4.506 mostrando una suba respecto a los US$ 4.156 de la semana anterior.
En lo que va del 2020 el precio promedio de exportación para carne ovina se encuentra en US$ 4.353, un retroceso de 6,2% frente a los US$ 4.641 registrados un año atrás.
