La misma reversión de caída y rebote que se dio en soja y maíz ocurrió en el trigo, que venía en fuerte baja pero a media tarde revirtió la tendencia a la baja para terminar con un cierre equilibrado. Aquí en Uruguay perdió algo de firmeza, desde los US$ 220 a los US$ 217 en algunas referencias, pero tras la recuperación de precios de la tarde es factible que vuelvan a los US$ 220.
Los precios de cebada se recuestan sobre los US$ 200, con ambos cultivos ya prácticamente cosechados –queda algo de trigo que se terminará de levantar esta semana. Se sigue confirmando una perspectiva de rendimientos inédita y significativamente por encima de los 4.000 kilos por hectárea que permitirá conformar un buen margen y sienta las bases para un potencial aumento de área en el próximo otoño.
