El novillo cumplió un año por encima de US$ 5

El promedio semanal de precio para los novillos que publica la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) cumplió un año interrumpido por encima de US$ 5 por kilo.

Este lunes subió dos centavos a US$ 5,64, en su semana número 55 sin bajar de la referencia de US$ 5 por kilo que había cruzado en la última semana de junio de 2025.

En 2022 el precio del novillo había estado por encima de US$ 5 durante 24 semanas, entre marzo y agosto,

Hasta ahora el máximo histórico de precio fue en la primera semana de marzo de 2026 con un promedio de US$ 5,68 por kilo en cuarta balanza. Los valores que se obtienen por los mejores novillos superan los US$ 5,70 desde hace varias semanas.

Noticias relacionadas

Afloja la presión de la industria y repuntan los precios del gordo

Javier Lyonnet

Exportaciones de carne vacuna de EEUU cayeron a un mínimo en el año

Cecilia Ferreira

Proyectan pocas lluvias en agosto pero buenas precipitaciones en primavera

Eduardo Blasina