El Reino Unido mantendrá, a partir del 3 de setiembre, sus importaciones de carne procedente de Brasil, en una posición diferenciada de la Unión Europea, que prevé suspenderlas por dudas sobre el control del uso de antimicrobianos en la producción animal brasileña.
Así lo confirmó la Asociación Internacional de Comercio Cárnico (IMTA) tras una reunión celebrada con el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra), según un documento consultado por el diario brasileño Valor.
De todos modos, la IMTA, que representa a los importadores y exportadores británicos de carne, señaló que el gobierno evaluará de forma independiente el nuevo sistema de control de antimicrobianos implantado por Brasil el 1 de julio.
La revisión concluirá en diciembre, cuando Defra determinará si las nuevas normas garantizan una trazabilidad suficiente de los antimicrobianos empleados en las cadenas avícola y de carne vacuna brasileña.
Si las autoridades británicas concluyen que Brasil no ofrece las garantías necesarias, las importaciones quedarán prohibidas a partir de febrero de 2027.
Según el documento de la IMTA citado por Valor, Defra reconoce la dificultad que afronta la industria ganadera brasileña para cumplir el nuevo sistema, dado que el ciclo de producción vacuna es más largo que el avícola. Por ello, el departamento evaluará ambas cadenas de suministro por separado.
Brasil exportó 29.980 toneladas de carne vacuna al Reino Unido en 2025. En el primer semestre de 2026, los envíos sumaron 12.470 toneladas, un 2,9% menos que en el mismo periodo del año anterior.
El ministro de Agricultura de Brasil, André de Paula, celebró la decisión británica: «Recibimos la noticia de que el Reino Unido continuará importando nuestra carne de vacuno al margen de la decisión que adopte el mercado europeo. Resolveremos rápidamente nuestro problema con el mercado europeo», afirmó tras un acto celebrado en Argentina con motivo de la entrega de un banco estratégico de antígenos para la respuesta ante emergencias de fiebre aftosa.
Fuente: Eurocarnes