Lote 21 marcó estabilidad en terneros y novillos, ajuste en los vientres

Los terneros y las terneras bajaron un centavo en el remate 249 de Lote 21 esta semana, que colocó casi el 96% de la oferta. Los terneros promediaron US$ 4,12 por kilo y US$ 710 al bulto, y las terneras US$ 3,96 por kilo y US$ 651 por cabeza.

Los máximos estuvieron por encima de los US$ 5 en ambas categorías: US$ 5,60 por un lote de machos de menos de 140 kilos y US$ 5,05 por un lote de terneras livianas.

Corrigieron al alza los novillos de 2 a 3 años con un promedio de US$ 3,27 por kilo mientras que los de 1 a 2 años promediaron US$ 3,43 con una baja de 2% y un máximo de US$ 4,27 por kilo.

Los novillos Holando subieron 8% a US$ 2,87. “En ganados de invernada no se dio la baja que se venía insinuando; al contrario, se mantuvieron los valores y los techos quedaron más arriba”, señaló un operador.

“En el promedio al bulto con animales más pesados siguen siendo muy buenos los precios para terneros destetados con comidas”, afirmó Rodrigo Rugnitz del escritorio Gallinal y Boix.

La exportación en pie operó en terneros y terneras de razas definidas mientras que entre los novillos hubo puja en un mercado con corrales activos, invernadores y recriadores.

“El remate fue dinámico, en el ternero con puja por todos los lotes, las vacas demandadas también”, apuntó Rugnitz en Tiempo de Cambio de Radio Rural.

El ajuste se expresó en las categorías de vientres, el segundo día, con ajustes de 12,5% para los vientres entorados a US$ 997 por cabeza y una baja de 7% en los vientres preñados hasta US$ 1.157. que de todos modos se sitúan 42% arriba del precio de hace un año

Las piezas de cría también corrigieron en más de 10% a la baja para un promedio de US$ 635, un 33% más que 12 meses atrás.

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