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octubre 17, 2025

China observó a frigorífico Sirsil por presencia de residuos de fluazuron

China observó a frigorífico Sirsil por la presencia de residuos de fluazuron en un embarque de carne vacuna a ese destino, confirmó a Ganadería.uy una fuerte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.  La planta no fue suspendida para exportar a China.

El frigorífico envió un comunicado a los productores ganaderos que remiten ganado a esa planta sobre la notificación que realizó el MGAP a la empresa el 2 de enero sobre las irregularidades detectadas por las autoridades sanitarias chinas, sobre la presencia en carne de fluazuron, un inhibidor del crecimiento de garrapatas.

“Esta irregularidad implica un riesgo para la salud del consumidor y trae consigo importantes pérdidas económicas por devolución de la mercadería”, dijo el comunicado de Sirsil a sus productores, a quienes instó a extremar cuidados en el uso de estos productos.

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