La zafra de remate de reproductores que comienza en las próximas semanas será más parecida en valores a la de 2021 que a la del año pasado, deprimida en precios por el estado en que el rodeo de cría venía saliendo de la sequía.
“Vamos a estar en una zafra muy interesante que puede subir el precio de los toros por encima de los US$ 3 mil en promedio”, afirmó Esteban Montes, referente del Plan Agropecuario, en Tiempo de Cambio de Radio Rural.
En 2021 el promedio de venta en la zafra de toros fue de US$ 3.100 y el año pasado US$ 2.800.
“Hoy el ternero vale 7% más que el año pasado, las piezas de cría y la vaca preñada también valen más”, apuntó Montes, “los productores están apostando a la cría porque tiene valores relativamente buenos”.
Las buenas perspectivas se sostienen en un rodeo de vacas “muy constante” de entre 4,2 y 4,3 millones de cabezas.
A su vez, la cantidad de vaquillonas es “suficiente”: entre 1,2 y 1,3 millones de 1 a 2 años y más de 400 mil de más de 2 años mientras que las vacas de invernada que subieron el año pasado fuertemente este año volverán a bajar de 600 mil a 450 mil cabezas.